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Benessere | Calorie e fabbisogno calorico

FABBISOGNO CALORICO E TABELLA DELLE KILOCALORIE

Tabella delle calorie

Quando svolgi le attività quotidiane, consumi energia, che devi reintegrare attraverso l’alimentazione. Per stabilire quante calorie ti sono necessarie, calcola il tuo fabbisogno calorico giornaliero: per ottenerlo, moltiplica il valore del peso corporeo fisiologico per il numero di calorie corrispondenti all’attività abitualmente svolta durante la giornata. Fatto? Bene, ora che sai di quante calorie hai bisogno ogni giorno, consulta la tabella delle calorie per preparare i tuoi menu!

Fabbisogno calorico giornaliero

F.C.G. = peso fisiologico x calorie attività abituale + 10%

La correzione del 10% tiene conto della quantità di calorie non utilizzate.

Calorie relative alle attività abituali

Attività sedentaria (impiegati, sarti, cassieri…) 35
Attività in parte sedentaria (commessi, montatori, meccanici, insegnanti…) 40
Attività media (muratori, manovali, casalinghe…) 45
Attività pesante (badilanti, contadini, lavandaie…) 50
Attività pesantissima (minatori, boscaioli, fuochisti..) 55


Tabella delle calorie per 100 grammi

Grassi e condimentiFarinacei e cerealiPesciCarniSalumiLatte e derivatiFormaggi e LatticiniUovaVerdure – Legumi – Frutta – Bevande – DolciGelatiCibo per bambiniSnack

Grassi e condimenti

Burro 750
Dado da brodo 250
Grasso d’oca 900
Lardo e sugna 892
Maionese 720
Margarina 721
Olio di semi 827
Olio d’oliva, extravergine e non 884
TORNA SU

Farinacei e Cereali

Avena in chicchi e fiocchi 390
Cereali in chicchi e fiocchi 340
Crackers 400
Crusca 213
Farina di mais 364
Germe di grano 363
Grano saraceno 335
Grissini 375
Miglio 327
Orzo perlato
348 Pane 270
Pasta 362
Riso 362
Segale 334
TORNA SU

Pesci

Acciughe 100
Aguglia 105
Alosa 19
Anguilla 184
Aragosta e astice 90
Aringa 15
Baccalà 17
Branzino 9
Calamari, polpi, seppie 8
Cappe sante 8
Carpa 11
Cefalo 11
Cozze 8
Dentice 15
Frutti di mare 6
Gado 9
Gamberi 9
Gamberi d’acqua dolce 7
Granchi 9
Halibut 11
Leccia stella 164 Luccio 8
Merluzzo 8
Molluschi bivalvi (vongole ecc.) 6
Molluschi univalvi 9
Nasello 9
Pagello 10
Perca 8
Pesce bianco 134
Pesce gatto 11
Pesce San Pietro 94
Pesce Serra 124
Pesce Tamburo 9
Razza 10
Rombo 9
Salmone del Pacifico 11
Salmone dell’Atlantico 14
Sardina 14
Sardine in scatola 22
Sgombro 13
Sogliole 84
Squadro 7
Tonno al naturale 10
Tonno sott’olio sgocciolato 17
Trota 11
Trota salmonata 14
TORNA SU

Carni

Abbacchio 100
Anatra 132
Animelle 94
Bue (tagli grassi) 330
Bue (tagli magri) 100
Castrato (semigrasso) 230
Castrato di agnello 130
Cervello 125
Cervo, daino e capriolo 126
Cinghiale 113
Coniglio e lepre 162
Coniglio selvatico 135
Cuore 131
Fagiano 133
Faraona 110
Fegato di bue 138
Fegato di vitello 135
Lingua 195
Lumache 90
Maiale (semigrasso) 220
Maiale 300
Oca 350
Pollo 195
Quaglia 134
Rane 73
Rognone 108
Tacchino 180
Trippa 98
Trippa di bue 77
Vitello (tagli magri) 90
TORNA SU

Salumi

Insaccati 450
Mortadella 430
Prosciutto cotto 420
Prosciutto crudo 505
Prosciutto crudo magro 350
Salsiccia fresca 340
Salsiccia secca 500
Wurstel 340
TORNA SU

Latte e derivati

Latte intero 61
Latte parzialmente scremato 2% 50
Latte scremato 33
Panna acida 214
Panna liquida 292
Panna magra 195
Panna montata 345
Risolat al cioccolato 91
Risolat alla vaniglia 102
Siero di latte 40
Yogurt al calcio (Danaos) 74
Yogurt dolce alla frutta 113
Yogurt greco intero 115
Yogurt greco magro 2% grassi 70
Yogurt intero alla frutta 88
Yogurt intero naturale 61
Yogurt magro naturale 56
Yogurt parz. scremato naturale 43
Yogurt scremato 36
Yogurt dietetico all’ananas 46
Yogurt dietetico alla fragola 45
Yogurt dietetico ai lamponi 43
Yogurt dietetico al mango 45
TORNA SU

Formaggi e Latticini

Asiago 367
Brie 334
Cheddar 403
Edam 356
Fontina 330
Formaggini 260
Formaggio fresco Mio 152
Gorgonzola 314
Grana padano 350
Gruyere 413
Mascarpone 294
Mozzarella 392
Parmigiano 400
Pecorino 370
Provolone 369
Ricotta 406
Robiola 313
Roquefort 84
Scamorza affumicata 137
Stilton 494
Stracchino 305
Taleggio 288
TORNA SU

Uova

Uovo intero (1) 175
TORNA SU

Verdure

Acetosa 28
Asparagi 22
Barbabietola 44
Bietole 19
Bietole da coste 19
Broccoli 28
Broccolo 50
Carciofo 51
Cardi 20
Carota 43
Cavoletti di Bruxelles 43
Cavolfiore 24
Cavoli asiatici 16
Cavoli da foglie 19
Cavolo bianco 24
Cavolo rosso 27
Ceci 128
Cetriolo 13
Cicoria 20
Cipolla 34
Cipolline novelle 27
Crauti al vino (in scatola) 17
Dente di leone 45
Fagiolini verdi 31
Fagiolini verdi (in scatola) 22
Fave fresche 41
Finocchio 16
Foglie di rapa 27
Funghi champignon 28
Funghi porcini 26
Gombo 38
Indivia belga 17
Lattuga 16
Lattughino 43
Mais 86
Melanzana 18-26
Patata 79
Patata dolce 105
Patatine fritte 570
Peperone 22-25
Piselli freschi 52
Piselli secchi 81
Pomodoro 17-24
Pomodoro (passata, pelati) 28
Porro 61
Rapa 27
Rapanello 17
Rucola 23
Scarola, cicoria 20
Sedano 16
Sedano rapa 39
Spinaci 22
Trevigiana 20
Verza 27
Yam 118
Zucca 37
Zucchine 16
TORNA SU

Legumi

Ceci secchi 316
Fagioli bianchi 340
Fagioli borlotti (in scatola) al pomodoro 87
Fagioli borlotti (in scatola) 65
Fave (in scatola) 68
Fave fresche 72
Fave secche 310
Fave secche sgusciate 341
Lenticchie in scatola 82
Lenticchie secche 291
Lenticchie 338
Pasta e fagioli (1 porzione) 300
Piselli freschi 100
Piselli secchi spezzati 348
Soya (in scatola) 160
TORNA SU

Frutta

Albicocche 43
Albicocche secche 274
Anacardi 561
Ananas 49
Anguria 32
Arachidi 564
Arance 47
Avocado 161
Banane 92
Banane verdi 122
Castagne 194
Ciliegie 72
Cocco essiccato (non dolcificato) 660
Cocco fresco 364
Datteri secchi 253
Fichi 74
Fichi secchi 256
Fragole 30
Frullato di frutti di bosco 34
Guava 51
Kiwi 61
Kumquait 63
Lamponi 49
Lime 30
Limoni 20
Macadamia 691
Mandarini 43
Mandorle 603
Mango 65
Maracuja o Passion fruit 97
Mela 59
Mela cotogna 57
Mela selvatica 76
Melone 35
Mirtilli 56
More 49
Nocciole 634
Noce brasiliana 654
Noci 689
Papaya 39
Pera 59
Pesche e nocipesche 43
Pistacchio 594
Pompelmo 32
Prugne 55
Prugne secche 270
Ribes 49
Uva 67
Uva spina 44
TORNA SU

Bevande

Birra 47
Caffè amaro 5
Coca/ Pepsi Cola 39
Gatorade arancia 25
Spremuta arancia 48
Succo d’arancia 46
Succo di pera 56
Succo di pompelmo 38
Succo tropicale 42
The senza zucchero 2
Vino rosso 80
TORNA SU

Dolci

Barretta di cioccolata 500
Biscotti semplici 372
Biscotti farciti 500
Biscotti con gocce di cioccolato 482
Cacao in polvere 410
Caramelle 430
Cioccolato al latte 545
Cioccolato bianco 532
Cioccolato dolce 525
Cioccolato fondente 537-610
Cioccolato semidolce 500
Cornetto senza ripieno 164
Marmellata 280
Merendina industriale 500
Miele 304
Panettone (1 fetta) 300
Sciroppo d’acero 250
Sciroppo di canna 265
Sciroppo di mais 285
Sciroppo di melassa 215
Torta alla crema (1 porzione) 370
Zucchero bianco 385
Zucchero di canna 375
TORNA SU

Gelati

Tabella delle calorie dei gelati

Cibo per bambini

Brodo sgrassato 10
Omogeneizzato Mela Banana Miele Biscotti 101
Omogeneizzato Nipiol Manzo 89
Omogeneizzato Nipiol Pollo
Omogeneizzato Nipiol Tacchino 88
TORNA SU

Snack

Barretta cereali/ miele (1 pezzo) 288
Barretta al cioccolato (1 pezzo) 75
Barretta alla frutta (1 pezzo) 110
Barretta Fitline 92 (1 pezzo) 184
Panino prosciutto cotto e formaggio (n°1) 250
Pizza 271
Sandwich (n°1) 250
TORNA SU

La tabella è stata elaborata con l’ausilio di fonti di informazione accreditate (riviste di salute ed etichette alimentari).

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